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余ったブドウの活用レシピ! 華やかサラダ

余ったブドウを使ってサラダにしてみた 秋も深まりフルーツが美味しい季節ですね。 梨、りんご、柿、ブドウなどなど… 食べつくしたいフルーツが渋滞中です。 フルーツが旬な時期ってたくさんのフルーツを一気に送って頂いたり、とってもありがたいんで...
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スパークリングワインと相性抜群!ブッラータチーズの食べ方

最近は急に暑くなってきてスパークリングが飲みたい季節ですね! 本日はスパークリングワインにピッタリなブッラータチーズとおすすめの食べ方をご紹介したいと思います。 ブッラータチーズとは? イタリア発祥のフレッシュチーズで真っ白で巾着型の見た...
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ワインはおいしくない?ワインが苦手な人にはロゼワインがおすすめ

ワインが苦手な理由? お酒自体は好きだけどワインがあまり得意じゃない… ワインが苦手という方やワイン初心者の方必見のロゼワインのススメです。 まずワインに苦手意識を持ってしまう理由ってなんでしょう? 大きく言うとワ...