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グルメ 東京で買える!ブッラータチーズを食べ比べてみた ブッラータチーズって? イタリア発祥のチーズの一種で、生クリームと繊維状に割いたモッツァレラをモッツァレラ生地で包んで作られるフレッシュチーズです。 いわばモッツァレラチーズの強化版といったところでしょうか… 巾着形をしていますが、その形状... 2023.07.08 グルメチーズ